【金、土、祝前日】19:00~翌3:00
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自家製果実酒は数種類以上、季節ごとのフルーツを使用
- 80種類以上のウイスキー、20種類以上のジン・ラムを取り揃え
- 温もりのあるカウンター席で、ゆったりとくつろげる雰囲気
- 飲み方の提案や料理とのペアリングもお任せ
- 誕生日会や少人数の貸し切りにも柔軟に対応可能
2. こだわりのジン
あなた好みの飲み方を見つけてください
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Point 01
豊富なジンのラインアップ当店では20種類以上のジンを取り揃えています。多彩なフレーバーとスタイルが揃い、普段からジンを愛する方にも、初心者の方にも楽しんでいただけるラインアップです。お好きなジンを見つけて、心に響く特別なひとときをお楽しみください。
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Point 02
自家製果実酒の楽しみ
ジンをベースに使用した自家製果実酒を楽しめます。あなたの好みや気分に合わせて、特別な一杯をお楽しみいただけます。おすすめをスタッフが丁寧にご案内します。
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Point 03
心地よい飲み方を見つけるジンはそのまま楽しむのも良いですが、合わせる飲み方も大切です。ソーダ割りやトニック、水割りなど、あなた好みの飲み方を見つけるお手伝いをいたします。深い味わいを引き出す、お気に入りのスタイルを見つけてください。
果実そのものの味わいを大切にしながら、ジンやウイスキー、ブランデーなど、ベースとなるスピリッツと絶妙に組み合わせることで、他では味わえないフルーティーでスッキリとした飲み口を実現しました。口に含んだ瞬間に広がる、フルーツの香りはまるでその果物をまるごと味わっているかのような感覚を与えてくれます。
また、自家製果実酒はお好みに応じてソーダ割りや水割り、ロックなど、飲み方も自由自在。アルコールが得意でない方やカクテル初心者の方でも安心してお楽しみいただけます。気軽にスタッフに声をかけて、お好きな飲み方を提案してもらえるのも、当店の魅力の一つです。
フルーツの美味しさを凝縮した自家製果実酒は、これまでのバーのイメージを覆す、まさに新しいスタイルの飲み物です。ぜひ一度、そのフレッシュさと思わず笑顔になってしまうような美味しさを体験しに来てください。高円寺での特別なひとときに、あなたの心に響く一杯を見つけていただけることでしょう。

5. おしゃれなフードメニュー
高円寺にある“Bar Abientot(アビヤント)”では、お酒との相性を考えた多彩なフードメニューをご用意しています。当店のフードメニューは、特に自家製果実酒やジンとの相性を意識しており、季節ごとの素材を生かしたおしゃれな一品が豊富に揃っています。
例えば、チーズやうずらの卵を使用した燻製料理は、香ばしさと豊かな味わいが特徴的で、お酒との相性も抜群です。また、自家製生チョコやビーフジャーキー、ドライフルーツ、ミックスナッツなど、軽食感覚で楽しめるメニューも取り揃えており、仲間との語らいにぴったりです。
お酒と一緒に心地よい時間を過ごすために、心を込めて仕込まれたお料理の数々は、目にも美しく、味わい深いものばかり。あらゆるシーンでご利用いただけるように、少人数からの貸し切りにも柔軟に対応しておりますので、大切な人との特別なひとときを演出する場としてぜひご活用ください。
誕生日会や結婚式の二次会、歓送迎会など、特別なイベントにふさわしい貸し切りプランをご用意しております。
当店の温かみのある空間は、木の温もりを感じる落ち着いた雰囲気で、少人数からの貸し切りにも柔軟に対応可能です。
お客様一人ひとりに寄り添ったおもてなしを心がけており、特別なひとときを演出するためのサポートも行います。
貸し切りプランでは、自家製果実酒や多彩なジンをはじめとしたドリンクメニューを楽しみながら、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。また、アルコールが苦手な方でも安心して楽しめるノンアルコールドリンクも充実しております。
料理についても、チーズやうずらの卵の燻製、自家製生チョコなど、お酒との相性を考えたおしゃれなフードメニューを取り揃えており、特別な場にぴったりの一品をお楽しみいただけます。
大切な時間をより特別なものにするために、ぜひ当店をご利用ください。お客様の思い出に残るひとときをお手伝いできることを、スタッフ一同心よりお待ちしております。
私たちは、あなたの理想の時間を一緒に作り上げるお手伝いをいたします。カウンター越しにスタッフと会話を楽しむもよし、お好みのドリンクをゆったりと味わうもよし、心地よい空間で心のリラックスをお楽しみいただけます。
また、特別なイベントの際は、誕生日会や記念日、歓送迎会などの貸し切りにも柔軟に対応いたします。思い出に残る時間を、あなただけの空間で過ごすことができますので、お気軽にご相談ください。あなたにとっての特別なひとときを、私たちと一緒に作りましょう。期待を超える体験をご提供できることを、スタッフ一同楽しみにしております。
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