【金、土、祝前日】19:00~翌3:00
気軽にふらっと立ち寄れるちょうど良さ 自家製果実酒数種類、ウイスキー80種類以上、ジン・ラム20種類以上がリーズナブルに楽しめます
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厳選したジンの数々
- リラックスした雰囲気でゆったりとした時間を提供
- 旬のフルーツを使用した自家製果実酒も楽しめる
- お酒に合うフードメニューも充実
- 温かみのある接客でおもてなし
- 仕事帰りや飲み会後にも最適な場所
皆様を自家製果実酒と多彩なジンの世界へお迎えします。当バーでは、お酒と食との素晴らしい調和を楽しんでいただけます。ここではリラックスして過ごせる空間をご用意し、静寂なひとときをお楽しみいただけます。
2. アートな空間
多彩なジンを取り揃え、リラックスした時間を提供します。特別なカクテルの世界へようこそ。
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Point 01
フルーツの恵みを感じる自家製果実酒当店自慢の自家製果実酒は、旬のフルーツを使ってじっくりと漬け込んだこだわりの一杯です。口に含んだ瞬間に広がる香りと甘みは、まるで果実そのもののようにフルーティーで、リラックスした空間を演出します。 -
Point 02
ジンの奥深い世界高円寺の隠れ家バーメニューには、80種類以上のウイスキーと共に、20種類以上のジンも取り揃えています。それぞれの風味を生かしたカクテルは、静寂な空間でジンの冒険を楽しむことができ、じっくりと心を満たすひと時を提供します。 -
Point 03
思い出に残る特別な時間誕生日会や歓送迎会などの特別な occasion でも利用できます。少人数での貸し切りにも対応し、温かい接客と共に特別な時間を演出します。心地よい雰囲気の中で、思い出に残るカクテル体験をぜひお楽しみください。

Bar Abientot(アビヤント)の自家製果実酒は、旬のフルーツの美味しさと香りをそのまま閉じ込めた一杯です。季節ごとに厳選された新鮮な果物を使い、ジンやウイスキー、ブランデーなどのベースに合わせて仕込まれています。このため、果実本来の甘みや香りがしっかりと引き出されており、口に含んだ瞬間に広がるフルーティーな味わいは、多くのお客様に喜ばれています。
特に、レモンやいちご、リンゴ、キウイ、パイナップル、グレープフルーツ、オレンジなど、各種フルーツから生まれる自家製果実酒は、飲み口が爽やかで、アルコールが苦手な方やカクテル初心者の方にもおすすめです。飲み方もお客様の好みに合わせて、ソーダ割り、水割り、ロックなど、さまざまなスタイルでお楽しみいただけます。
Bar Abientotでは、自家製果実酒以外にも多彩なドリンクメニューをご用意しており、ウイスキーやジン、ラムなど、どなたでも楽しめる選択肢が豊富です。また、丁寧に仕込まれた果実酒に合う特製フードメニューも揃っており、チーズやうずらの卵の燻製、自家製生チョコなど、アルコールとの相性を考えた料理をお楽しみいただけます。
気軽に立ち寄れる落ち着いた雰囲気の中で、バーテンダーが作り出す果実酒を堪能する時間は、まるで自分だけの特別な空間にいるかのように感じさせてくれます。友達やカップルでの会話を楽しみながら、または一人で静かな時間を過ごしたい時に、ぜひ自家製果実酒をお試しください。あなたの好みに寄り添い、特別なひと時を演出します。
5. 寛ぎの時間
いつでもお気軽にお越しいただけるよう、私たちは肩肘を張らないカジュアルな雰囲気を大切にしています。エレガントでありながらも、居心地の良さを感じることができる空間づくりを心がけております。カウンター席では、バーテンダーとの会話を楽しみながら、自家製果実酒や多彩なジン、こだわりのカクテルに舌鼓を打ちながらの時間をお楽しみいただくことができます。
当店では、どんなお客様でも気兼ねなく利用いただけるよう、充実したドリンクメニューを取り揃えております。お酒が苦手な方には、アルコール度数をお好みに合わせて調整した飲みやすいカクテルをご提案し、初めて訪れる方にも安心してお楽しみいただけるよう配慮しています。また、おつまみも充実しており、燻製やカナッペなど、お酒との相性を考えたメニューが揃っています。
その日の気分やシーンに合わせて、リラックスした雰囲気のなかでお気軽にご利用いただける「Bar Abientot(アビヤント)」で、心地よいひとときをお過ごしください。私たちはここにいるすべての方々に、温かみと安らぎを提供することをお約束いたします。
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